Descripción
Fiambres
Fiambres
- Galantina de lechón con pistachos
- Canard a L´Orange relleno de naranja confitada y rulo de mousse de hígado de pato
- Lomo asado a la milanesa cubierta de bacon
- Cochinillo asado relleno de frutas tropicales
- Pavo campero relleno de huevo, ciruelas y nueces
- Pularda trufada con rulo de mousse de hígado de pato
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